Wat 282 mensen zeggen over Bij Broeders
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Wat een heerlijke smaaksensatie met echt elk gerecht. Heerlijke bijpassende wijnen, echt een aanrader! Personeel is heel vriendelijk en jong! Mooi om te zien.
Interessante eten en wijnen, attent service, ok sfeer.
We hebben een heerlijk 5 gangendiner gegeten met een bijpassend wijnarrangement. Alles werd goed uitgelegd en de service was goed. De aankleding van het restaurant kan wel beter, waardoor de sfeer beter/warmer zou worden.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Zwolle e.o.
Over Bij Broeders
Keuken: Frans, Nederlands, Vis en zeevruchten
Restaurant Bij Broeders in Zwolle wordt gerund door twee broers Sven stond al vanaf zijn 16e in de bediening en heeft onder andere gewerkt bij Os & Peper, Koperen Kees en Basiliek Harderwijk. Gastheerschap en wijnen zijn zijn specialiteiten. Sven: "Gasten met een glimlach de deur zien verlaten, dat is iedere avond weer mijn doel." Bjorn heeft in diverse keukens gestaan, waaronder die van 't Nonnetje in Harderwijk, 't Wolhuys en De Librije. Hierdoor heeft hij ervaring in verschillende kook- en keukenstijlen, van oosters tot mediterraan en van 'simpel' tot 3-sterren. Bjorn: "Smaken moeten bij elkaar passen, soms in extremen. Maar eten is meer dan smaak alleen. Je eet ook met je neus en ogen." Kom écht genieten van een unieke ervaring bij restaurant 'Bij Broeders'!