Wat 282 mensen zeggen over Bij Broeders
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
Voortreffelijk gegeten. Prachtig uitziende en smakelijke gerechten. Hierbij ook genoten van passende wijnen, uitstekend geadviseerd door de sommelier. Gastvrijheid staat hoog. Men probeert zo goed mogelijk aan bijzondere wensen te voldoen. Hierbij wordt meegedacht. Klein puntje van kritiek is dat, als er mensen binn...
Lees hele reviewVoortreffelijk gegeten. Prachtig uitziende en smakelijke gerechten. Hierbij ook genoten van passende wijnen, uitstekend geadviseerd door de sommelier. Gastvrijheid staat hoog. Men probeert zo goed mogelijk aan bijzondere wensen te voldoen. Hierbij wordt meegedacht. Klein puntje van kritiek is dat, als er mensen binnen komen of weggaan er kou naar binnen komt. Maar dat staat een heerlijk avondje uit niet in de weg.
Erg verrast door het verrassingsmenu. Divers van samenstelling en vergezeld met leuke passende wijnen (van het wijnarrangement). Terechte winnaar van de restaurantweek!
Verrassend goed gegeten. Ontvangst allervriendelijkst Mooie, zeer smakelijke gerechten Kortom, rijp voor de Lekker top 100
Plattegrond Alle restaurantdeals in Zwolle e.o.
Over Bij Broeders
Keuken: Frans, Nederlands, Vis en zeevruchten
Restaurant Bij Broeders in Zwolle wordt gerund door twee broers Sven stond al vanaf zijn 16e in de bediening en heeft onder andere gewerkt bij Os & Peper, Koperen Kees en Basiliek Harderwijk. Gastheerschap en wijnen zijn zijn specialiteiten. Sven: "Gasten met een glimlach de deur zien verlaten, dat is iedere avond weer mijn doel." Bjorn heeft in diverse keukens gestaan, waaronder die van 't Nonnetje in Harderwijk, 't Wolhuys en De Librije. Hierdoor heeft hij ervaring in verschillende kook- en keukenstijlen, van oosters tot mediterraan en van 'simpel' tot 3-sterren. Bjorn: "Smaken moeten bij elkaar passen, soms in extremen. Maar eten is meer dan smaak alleen. Je eet ook met je neus en ogen." Kom écht genieten van een unieke ervaring bij restaurant 'Bij Broeders'!
