Wat 504 mensen zeggen over Bridges
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
In de sterrenweek geluncht, we belandden op alle fronten in de hemel. Niet alleen was het eten elk gerecht een fantastische verrassing, maar de bediening was relaxed , niet stijf en heel kundig en gezellig. Wat een feestje!
Er waren weinig andere gasten, wat een lauw effect had op de sfeer in het restaurant. Maar wat voelden we ons verwend: met heerlijke smaken en goede service. En misschien kwam het ook door het thee arrangenent dat we bij onze vier gangen bestelden. Met Cecilia als thee sommelier. De verschillende theesoorten en méla...
Lees hele reviewEr waren weinig andere gasten, wat een lauw effect had op de sfeer in het restaurant. Maar wat voelden we ons verwend: met heerlijke smaken en goede service. En misschien kwam het ook door het thee arrangenent dat we bij onze vier gangen bestelden. Met Cecilia als thee sommelier. De verschillende theesoorten en mélanges sloten naadloos aan op de smaken van de gerechten. Daarbij verdiende de laatste, de rooibos/mango/ananas en ik weet niet wat nog meer combinatie, een dikke pluim! Genieten :-)
Heerlijk gegeten, echt een ervaring om niet te missen
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Bridges
Keuken: Frans, Vis en zeevruchten
Ervaar uitzonderlijke gastronomische kwaliteit in een toegankelijke sfeer bij Bridges in het hart van Amsterdam. Dit restaurant staat bekend om zijn voortreffelijke keuken, uitnodigende service en de warme gezelligheid van het team. Hier vormt de gastvrijheid de brug tussen het uitzonderlijke en het toegankelijke.
Executive Chef Raoul Meuwese creëert gerechten die hij omschrijft als “klassiek en traditioneel Frans, met internationale invloeden en een lokale twist.” Zijn focus ligt op vis en lokale producten die duurzaam zijn geteeld of gevangen, wat resulteert in seizoensgebonden creaties die de rijke culinaire diversiteit van Amsterdam weerspiegelen.
Kies voor het vijf- of zeven-gangen Menu du Chef en beleef de culinaire visie van Bridges in al zijn glorie. Of stel uw eigen menu samen met de à la carte gerechten en ontdek de unieke smaken die het restaurant te bieden heeft. Maak uw ervaring compleet met een selectie van uitzonderlijke wijnen, zorgvuldig gekozen door Wine Director Joshua Mullock. Het enthousiaste team onder leiding van Maître Daan Halle staat klaar om u te verrassen en te verwennen, en zorgt ervoor dat uw bezoek aan Bridges een onvergetelijke ervaring wordt.
