Wat 504 mensen zeggen over Bridges
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
Veel mails van restaurantweek en op vrijdag besloten om iets te zoeken voor zaterdag. Had niet verwacht dat ik een dag van tevoren nog zou kunnen boeken hier. Maar blij dat het kon.
Wat een heerlijke avond! Wat een fantastisch menu. Kan geen favoriet gerecht kiezen want het was allemaal super!
Bijzondere wijnen d...
Veel mails van restaurantweek en op vrijdag besloten om iets te zoeken voor zaterdag. Had niet verwacht dat ik een dag van tevoren nog zou kunnen boeken hier. Maar blij dat het kon.
Wat een heerlijke avond! Wat een fantastisch menu. Kan geen favoriet gerecht kiezen want het was allemaal super!
Bijzondere wijnen die stuk voor stuk ook top waren.
Vooral personeel heel erg vriendelijk en pro-actief!
Absolute aanrader!
Normaal gesproken gaan we niet naar de duurste restaurants, maar als we dat doen, hopen we het geluk te hebben een ongelooflijke plek als Bridges uit te kiezen. Het meergangendiner met zeevruchten was ongebruikelijk, vol uitgesproken en sappige smaken, en de service had geen betere combinatie van professioneel en vr...
Lees hele reviewNormaal gesproken gaan we niet naar de duurste restaurants, maar als we dat doen, hopen we het geluk te hebben een ongelooflijke plek als Bridges uit te kiezen. Het meergangendiner met zeevruchten was ongebruikelijk, vol uitgesproken en sappige smaken, en de service had geen betere combinatie van professioneel en vriendelijk kunnen zijn. Het restaurant is feestelijk en toch rustig, en geeft elke groep voldoende armslag om zich enigszins privé te voelen. Het personeel zorgt ervoor dat u zich de belangrijkste tafel voelt. En als je een paar vragen hebt, krijg je zeker goed geïnformeerde antwoorden, of zelfs een korte rondleiding en geschiedenisles van het gebouw waarin je je bevindt. We gaan een keer per jaar terug.
My second visit after 3 years; perfect service, great ambiance and delicious meals, thank you! :)
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Bridges
Keuken: Frans, Vis en zeevruchten
Ervaar uitzonderlijke gastronomische kwaliteit in een toegankelijke sfeer bij Bridges in het hart van Amsterdam. Dit restaurant staat bekend om zijn voortreffelijke keuken, uitnodigende service en de warme gezelligheid van het team. Hier vormt de gastvrijheid de brug tussen het uitzonderlijke en het toegankelijke.
Executive Chef Raoul Meuwese creëert gerechten die hij omschrijft als “klassiek en traditioneel Frans, met internationale invloeden en een lokale twist.” Zijn focus ligt op vis en lokale producten die duurzaam zijn geteeld of gevangen, wat resulteert in seizoensgebonden creaties die de rijke culinaire diversiteit van Amsterdam weerspiegelen.
Kies voor het vijf- of zeven-gangen Menu du Chef en beleef de culinaire visie van Bridges in al zijn glorie. Of stel uw eigen menu samen met de à la carte gerechten en ontdek de unieke smaken die het restaurant te bieden heeft. Maak uw ervaring compleet met een selectie van uitzonderlijke wijnen, zorgvuldig gekozen door Wine Director Joshua Mullock. Het enthousiaste team onder leiding van Maître Daan Halle staat klaar om u te verrassen en te verwennen, en zorgt ervoor dat uw bezoek aan Bridges een onvergetelijke ervaring wordt.
