Wat 504 mensen zeggen over Bridges
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
Vriendelijke bediening; mooie restaurant, eten was goed!
Wij zijn al vaker in Bridges geweest, en meestal doe ik mijn best op een adequate culinaire beschrijving. Ditmaal niet gedaan, gewoon samen met mijn partner genoten van het eten, de sfeer en de bediening. Ondertussen gezellig gepraat over vakanties en kleinkind. En tja, over Bridges: ze zeggen dat het moeilijk is om...
Lees hele reviewWij zijn al vaker in Bridges geweest, en meestal doe ik mijn best op een adequate culinaire beschrijving. Ditmaal niet gedaan, gewoon samen met mijn partner genoten van het eten, de sfeer en de bediening. Ondertussen gezellig gepraat over vakanties en kleinkind. En tja, over Bridges: ze zeggen dat het moeilijk is om Olympisch kampioen te worden, maar nog veel moeilijker om dat te herhalen. Daar moest is aan denken bij Bridges, ook als je vaker gaat blijft de kwaliteit subliem, buitencategorie. Bijgaand plaatje van enkele topgerechten. Binnenkort gaan we weer denk ik, hoop ik.
We aten een 4-gangen Dining with the stars menu. Van de amuse tot het dessert, alles even smakelijk, apart en mooi opgediend. Fijne porties, mooie samenhang. Bediening prettig en professioneel. Een aanrader
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Bridges
Keuken: Frans, Vis en zeevruchten
Ervaar uitzonderlijke gastronomische kwaliteit in een toegankelijke sfeer bij Bridges in het hart van Amsterdam. Dit restaurant staat bekend om zijn voortreffelijke keuken, uitnodigende service en de warme gezelligheid van het team. Hier vormt de gastvrijheid de brug tussen het uitzonderlijke en het toegankelijke.
Executive Chef Raoul Meuwese creëert gerechten die hij omschrijft als “klassiek en traditioneel Frans, met internationale invloeden en een lokale twist.” Zijn focus ligt op vis en lokale producten die duurzaam zijn geteeld of gevangen, wat resulteert in seizoensgebonden creaties die de rijke culinaire diversiteit van Amsterdam weerspiegelen.
Kies voor het vijf- of zeven-gangen Menu du Chef en beleef de culinaire visie van Bridges in al zijn glorie. Of stel uw eigen menu samen met de à la carte gerechten en ontdek de unieke smaken die het restaurant te bieden heeft. Maak uw ervaring compleet met een selectie van uitzonderlijke wijnen, zorgvuldig gekozen door Wine Director Joshua Mullock. Het enthousiaste team onder leiding van Maître Daan Halle staat klaar om u te verrassen en te verwennen, en zorgt ervoor dat uw bezoek aan Bridges een onvergetelijke ervaring wordt.
