Wat 504 mensen zeggen over Bridges
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Mmmmmm! We loved our four-course lunch. The menu was thrilling. Our fruity mocktail (we just can’t cycle and drink) was purrfect. Each dish arrived with impeccable timing in a delightful arrangement of colour & form. But the taste! Hard to pinpoint a standout course but that lamb was unbelievably tender! And the ras...
Lees hele reviewMmmmmm! We loved our four-course lunch. The menu was thrilling. Our fruity mocktail (we just can’t cycle and drink) was purrfect. Each dish arrived with impeccable timing in a delightful arrangement of colour & form. But the taste! Hard to pinpoint a standout course but that lamb was unbelievably tender! And the raspberry dessert! Each dish gave us intense, subtle, beautiful combos of flavours & textures. The only sense not overloaded was smell but maybe we forgot to lower our noses in our rush to tuck in! And there was a lovely smoky sweet scent in the restaurant! All courses served with charm and discretion in a comfortable corner by the window with a perfect view of old Amsss ter dam.
Alles helemaal top
Genoten van een heerlijke lunch met visgerechten.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Bridges
Keuken: Frans, Vis en zeevruchten
Ervaar uitzonderlijke gastronomische kwaliteit in een toegankelijke sfeer bij Bridges in het hart van Amsterdam. Dit restaurant staat bekend om zijn voortreffelijke keuken, uitnodigende service en de warme gezelligheid van het team. Hier vormt de gastvrijheid de brug tussen het uitzonderlijke en het toegankelijke.
Executive Chef Raoul Meuwese creëert gerechten die hij omschrijft als “klassiek en traditioneel Frans, met internationale invloeden en een lokale twist.” Zijn focus ligt op vis en lokale producten die duurzaam zijn geteeld of gevangen, wat resulteert in seizoensgebonden creaties die de rijke culinaire diversiteit van Amsterdam weerspiegelen.
Kies voor het vijf- of zeven-gangen Menu du Chef en beleef de culinaire visie van Bridges in al zijn glorie. Of stel uw eigen menu samen met de à la carte gerechten en ontdek de unieke smaken die het restaurant te bieden heeft. Maak uw ervaring compleet met een selectie van uitzonderlijke wijnen, zorgvuldig gekozen door Wine Director Joshua Mullock. Het enthousiaste team onder leiding van Maître Daan Halle staat klaar om u te verrassen en te verwennen, en zorgt ervoor dat uw bezoek aan Bridges een onvergetelijke ervaring wordt.