Wat 504 mensen zeggen over Bridges
Eten | |
Service | |
Sfeer |
An absolutely amazing dining experience! The tasting menu was creative with refined flavours and the service flawless. My husband had the wine flight, which he enjoyed very much. I had some wines by the glass and the sommelier, originally from the UK, chose some wonderful wines for me. Overall a great evening and we would highly recommend to everyone, especially fish lovers like us.
We waren de enige tafel voor de lunch deze middag. Het eten was heerlijk en de wijnen waren een, niet altijd voor-de-hand liggende, perfecte match en informatieve uitleg van de sommelier. Service was zeer vriendelijk en op een paar kleine ludieke foutjes nagenoeg vlekkeloos.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Bridges
Keuken: Frans, Vis en zeevruchten
Ervaar uitzonderlijke gastronomische kwaliteit in een toegankelijke sfeer bij Bridges in het hart van Amsterdam. Dit restaurant staat bekend om zijn voortreffelijke keuken, uitnodigende service en de warme gezelligheid van het team. Hier vormt de gastvrijheid de brug tussen het uitzonderlijke en het toegankelijke.
Executive Chef Raoul Meuwese creëert gerechten die hij omschrijft als “klassiek en traditioneel Frans, met internationale invloeden en een lokale twist.” Zijn focus ligt op vis en lokale producten die duurzaam zijn geteeld of gevangen, wat resulteert in seizoensgebonden creaties die de rijke culinaire diversiteit van Amsterdam weerspiegelen.
Kies voor het vijf- of zeven-gangen Menu du Chef en beleef de culinaire visie van Bridges in al zijn glorie. Of stel uw eigen menu samen met de à la carte gerechten en ontdek de unieke smaken die het restaurant te bieden heeft. Maak uw ervaring compleet met een selectie van uitzonderlijke wijnen, zorgvuldig gekozen door Wine Director Joshua Mullock. Het enthousiaste team onder leiding van Maître Daan Halle staat klaar om u te verrassen en te verwennen, en zorgt ervoor dat uw bezoek aan Bridges een onvergetelijke ervaring wordt.