Wat 504 mensen zeggen over Bridges
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Fantastisch!
We hebben opnieuw uitstekend gegeten tijdens de restaurantweek. Prima menu, heerlijke bijpassende wijnen. Met dieetwensen werd goed rekeing gehouden. Kanttekening is dat de porties wel erg aan de kleine kant zijn. Niettemin een geslaagd diner.
Alle gerechten zijn creatief en prima van smaak; hoofdgerecht werd helaas niet warm genoeg geserveerd, prachtig van opmaak dat wel.
Ontvangst en service tijdens de lunch waren plezierig professioneel zonder stijf over te komen.
Restaurant is mooi ingericht op het saaie af. Stoelen zijn comfortabel.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Bridges
Keuken: Frans, Vis en zeevruchten
Ervaar uitzonderlijke gastronomische kwaliteit in een toegankelijke sfeer bij Bridges in het hart van Amsterdam. Dit restaurant staat bekend om zijn voortreffelijke keuken, uitnodigende service en de warme gezelligheid van het team. Hier vormt de gastvrijheid de brug tussen het uitzonderlijke en het toegankelijke.
Executive Chef Raoul Meuwese creëert gerechten die hij omschrijft als “klassiek en traditioneel Frans, met internationale invloeden en een lokale twist.” Zijn focus ligt op vis en lokale producten die duurzaam zijn geteeld of gevangen, wat resulteert in seizoensgebonden creaties die de rijke culinaire diversiteit van Amsterdam weerspiegelen.
Kies voor het vijf- of zeven-gangen Menu du Chef en beleef de culinaire visie van Bridges in al zijn glorie. Of stel uw eigen menu samen met de à la carte gerechten en ontdek de unieke smaken die het restaurant te bieden heeft. Maak uw ervaring compleet met een selectie van uitzonderlijke wijnen, zorgvuldig gekozen door Wine Director Joshua Mullock. Het enthousiaste team onder leiding van Maître Daan Halle staat klaar om u te verrassen en te verwennen, en zorgt ervoor dat uw bezoek aan Bridges een onvergetelijke ervaring wordt.