Wat 504 mensen zeggen over Bridges
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Ieder gerecht was weer een nieuwe verrassing. De bediening was stijlvol en charmant. In één woord: geweldig!
afgelopen zondag weer in Bridges geweest met mijn partner. Bij binnenkomst kregen we een hele mooie tafel aangeboden, door medewerker met leuk italiaans accent, goed voor de stemming (volgens mij zijn alle tafels mooi..). Enfin, we begonnen met champagne, en daarna als amuse de bekende versierde wortel en gekleurde ...
Lees hele reviewafgelopen zondag weer in Bridges geweest met mijn partner. Bij binnenkomst kregen we een hele mooie tafel aangeboden, door medewerker met leuk italiaans accent, goed voor de stemming (volgens mij zijn alle tafels mooi..). Enfin, we begonnen met champagne, en daarna als amuse de bekende versierde wortel en gekleurde kroepoek, maar nieuw was de bitterbal met kabeljauw!! Ook nieuw was ons tweede gerecht: witte asperges met forel, wouw, een omweg waard. Dessert was gek genoeg wat minder, chocolade pudding met gelei, maar de andere gerechten, de bediening en de sfeer waren top, als voorheen. een culinaire parel in Amsterdam.
Wat een geweldige middag , heerlijk gegeten , zeker voor herhaling vatbaar
Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.
Over Bridges
Keuken: Frans, Vis en zeevruchten
Ervaar uitzonderlijke gastronomische kwaliteit in een toegankelijke sfeer bij Bridges in het hart van Amsterdam. Dit restaurant staat bekend om zijn voortreffelijke keuken, uitnodigende service en de warme gezelligheid van het team. Hier vormt de gastvrijheid de brug tussen het uitzonderlijke en het toegankelijke.
Executive Chef Raoul Meuwese creëert gerechten die hij omschrijft als “klassiek en traditioneel Frans, met internationale invloeden en een lokale twist.” Zijn focus ligt op vis en lokale producten die duurzaam zijn geteeld of gevangen, wat resulteert in seizoensgebonden creaties die de rijke culinaire diversiteit van Amsterdam weerspiegelen.
Kies voor het vijf- of zeven-gangen Menu du Chef en beleef de culinaire visie van Bridges in al zijn glorie. Of stel uw eigen menu samen met de à la carte gerechten en ontdek de unieke smaken die het restaurant te bieden heeft. Maak uw ervaring compleet met een selectie van uitzonderlijke wijnen, zorgvuldig gekozen door Wine Director Joshua Mullock. Het enthousiaste team onder leiding van Maître Daan Halle staat klaar om u te verrassen en te verwennen, en zorgt ervoor dat uw bezoek aan Bridges een onvergetelijke ervaring wordt.