Wat 1021 mensen zeggen over Tante Koosje*
| Eten | |
| Service | |
| Sfeer |
Enige is dat er op de rekening 6 bierjes zijn berekend ipv 4, wel heel slordig! Helaas pas bij thuiskomst geconstateerd.
echt buitengewoon goed..wij hebben er afgelopen zondag de 31ste oktober vanwege de "dining with the stars" actie gegeten.. er waren voor deze actie absoluut geen concessies aan de kwaliteit gedaan en ik kan alleen maar lof uitbrengen voor personeel in de bediening en keuken. Een gezellige sfeer in een prachtig authentiek pandje midden in het centrum Loenen aan de Vecht.
PERFECT..
Het voorgerecht was goed, allen was bij twee personen de gamba melig en smaakte niet vers. De zeewolf was zeer goed. Het hoofdgerecht viel tegen. Het worstje was smakeloos, de groente van de barbeque sumier, de lamsrugfilet was perfect.
Van marsmellows zijn wij geen liefhebbers
Plattegrond Alle restaurantdeals in Loenen aan de Vecht e.o.
Over Tante Koosje*
Keuken: Frans
Restaurant Tante Koosje* ligt in het hart van het pittoreske dorpje Loenen aan de Vecht. Het bijzondere restaurant ligt aan het pleintje in de schaduw van de kerk. Het decor is knus en charmant met gedempte sfeerlichten en antieke meubilair.
Een combinatie van de nostalgische sfeer, waanzinnige keuken en de betaalbare prijzen is wat Restaurant Tante Koosje* zo populair maakt.
Haar naam is te danken aan Loenense inwoonster Koosje Edema die in het pand woonde tot haar dood in 1958. Na haar overlijden, wilde de gemeente haar huis en de omliggende huizen afbreken, maar dit heeft men kunnen voorkomen. Alle huizen zijn herbouwd en 40 jaar later heeft men besloten om een restaurant te beginnen in het pand en het naar haar te vernoemen.
De Chef-kok, Ronald Veldhuijzen, is geboren te Heerenveen. Na een succesvolle koksopleiding en werkervaring te hebben opgedaan bij gerenommeerde bedrijven, verliet hij Friesland om bij 'De Bokkedoorns' te gaan werken in Overveen en na enkele jaren ook bij de 'Hoefslag' in Bosch en Duin. In 2003 ging hij werken bij 'Chapeau' in Haarlem en in zijn eerste jaar werd hij al bekroond met zijn eerste ster! In 2006 begon hij een nieuwe uitdaging bij Tante Koosje*.
Op de menukaart vind je enkele geweldige signature gerechten van Ronald, zoals gegrild Fries suikerbrood met gebakken eendenlever of op de graat gebakken tarbotfilet. Zijn kookstijl is klassiek, modern en puur en hij is zich erg bewust van de seizoenen van de verschillende producten. Hij vindt sauzen een belangrijk onderdeel van het gerecht en deze worden dan ook altijd gemaakt met de botten of graten van het product dat hij maakt.
Het restaurant heeft sinds 1998 een Michelinster, met uitzondering van het jaar 2004, toen het restaurant de ster verloor. Tante Koosje* heeft in totaal 15.5 Gault&Millau punten.
