Keuken: Fusion, Plant-based

Restaurant NEXT, gelegen aan de bruisende NDSM werf in Noord (naast de pont) is een modern all-day grand café 2.0, met huiskamer, cocktailbar, lounge, restaurant en brasserie in één. De inrichting en het uitzicht zijn subliem.

Haar keuken brengt een unieke combinatie van internationale smaken door Jaimie van Heije en Vilmos Dohnal en uitzonderlijke cocktailmixologie in een kosmopolitische en creatieve arena zoals je die in New York of Londen zou verwachten.

NEXT is zeven dagen per week geopend van 09.30 uur 's ochtends tot laat. De plek is groots en verdeeld over drie verdiepingen, maar toch verrassend intiem met een ongeëvenaarde cocktailbar bij de ingang en een opmerkelijk warme en open sfeer. Een uitzicht op de stad vanaf de andere kant.