Wat 81 mensen zeggen over Bistro de la Mer*

9.0 Gebaseerd op 81 reviews. 94% van de gasten raden dit restaurant aan.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review en deel je foto's

"Great to start, not so great dessert: Questioning the Michelin Star"
6.3 Keuken 7 | Service 6 | Sfeer 6

We enjoyed a 3 course menu, starting with a delightful seabass tartare accompanied by radish, lavas, and a shiso sauce. As main we had cod, paired with oyster, caramelized shallot, and a wild garlic sauce. Unfortunately, the dessert of rhubarb with strawberry sorbet was overly sweet, masking the rhubarb's flavor. Se...

Lees hele review

We enjoyed a 3 course menu, starting with a delightful seabass tartare accompanied by radish, lavas, and a shiso sauce. As main we had cod, paired with oyster, caramelized shallot, and a wild garlic sauce. Unfortunately, the dessert of rhubarb with strawberry sorbet was overly sweet, masking the rhubarb's flavor. Service was just okay, and while the overall experience was pleasant, we were left questioning the Michelin star rating, as we expected more in terms of both food and service. Nonetheless, we did like our visit overall.

Anonymous op 16 juni 2024
Geverifiëerd

"Great 5 courses lunch!"
8.7 Keuken 8 | Service 9 | Sfeer 9

Wonderful experience, with some very friendly staff. We enjoyed the 5 courses lunch. The only issue we had with the food is that the first course was a ten, then a 9.5, then a 9, then a 8.. all great but they set the bar very high at the start! Great champagne and wine with it. A few smaller comments (eg putting cut...

Lees hele review

Wonderful experience, with some very friendly staff. We enjoyed the 5 courses lunch. The only issue we had with the food is that the first course was a ten, then a 9.5, then a 9, then a 8.. all great but they set the bar very high at the start! Great champagne and wine with it. A few smaller comments (eg putting cutlery with the oysters using thumb and index finger on the actual eating part is not done 😅), makes this place a 4+ just under 4.5 stars. Would recommend though and come back as well!

Mark op 16 juni 2024
Geverifiëerd

"heerlijke 3 gangen lunch"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

We werden zeer vriendelijk en enthousiast bediend met leuke toelichtingen bij de wijnen en gerechten en oog voor ons tempo die dag. Het eten is ook top, het samengestelde menu was super goed qua prijs/kwaliteit en de gerechten waren allemaal heerlijk met verfrissende combinaties zoals zeebaars en vanille-olie

Ruben op 12 juni 2024
Geverifiëerd

Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Toon telefoonnummer

Over Bistro de la Mer*

Keuken: Vis en zeevruchten

Een paar deuren verder van het Michelinster restaurant De Juwelier, vind je de nieuwste culinaire telg van Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot: Bistro de la Mer.

Na restaurant 212** en De Juwelier* nemen de chefs je ook hier mee op een culinaire reis. Deze keer naar de zee. Hier draait het om al het lekkers dat de zee te bieden heeft. Net als bij 212** ligt de focus van het restaurant hier aan de bar. Bistro de la Mer heeft een Franse jaren '20 stijl waar je geniet je van vis op zijn (aller, aller) beste!

Door de ongedwongen, laagdrempelige sfeer, zou je bijna vergeten dat je je bevindt in de wereld van de in totaal 3 Michelin sterren chefs en juist dat maakt jouw culinaire ervaring hier extra speciaal.

Wanneer kom jij de smaken van de zee(sterren;) ontdekken?

BOEK NUBOEK NU

Boek nu

BOEK NU
Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Veelgestelde vragen

Ja, restaurants houden altijd rekening met eventuele dieetwensen. Je kunt je dieetwensen aangeven bij de opmerkingen op het reserveerformulier.

Bij de meeste deals zijn drankjes zijn niet inbegrepen.

Sommige restaurants bieden een all-in arrangement aan waarbij duidelijk wordt aangegeven welke drankjes wel zijn inbegrepen.

HEERLIJK aanbiedingen

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op deze website hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden